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塘路湖エコミュージアムセンター開催の雪中野鳥観察に参加しました
2023年12月16日
ODAITO NEST 尾岱沼ネスト
-野付半島まで10分の個室ゲストハウスー
道東では黒ハモという魚があるようで
ハモという名前ですが、穴子の一種らしいです。
黒ハモを使ったハモ丼は釧路名物として売り出してるそう。
うるとら食堂のはも丼は脂がのっていて、
その場で炭火焼きしているので香ばしくて美味しいです!
結構鰻丼ぽいですね。
なかなかボリュームもありB級感があって
ライダーとか好きそうだなと思いました。
他にも豚丼もあり、帯広より美味しいとかそうでないとか…
食べたことある人感想教えてください!